Ngọc Trai có không gian sang trọng, lãng mạn và ấm cúng. Ánh đèn vàng lung linh, tiếng nhạc du dương và sự tinh tế trong kiến trúc hay cách bày trí nội thất tạo cho bạn cảm giác thoải mái, thư giãn với không gian của riêng mình. Các loại rượu vang hảo hạng nổi tiếng trên thế giới giúp bạn cảm nhận...
Làm thịt quay chay
Nguyên liệu sau để làm thịt quay chay:- 1 ổ bánh mì loại vừa- 150g chả lụa chay- 50g bột năng-100g dừa nạo- 1/4 thìa ngũ vị hương- 2 thìa dầu màu điều
Cách làm món thịt quay chay:- Dừa nạo lọc lấy 1 bát ăn cơm nước cốt.- Pha 50g bột năng với nước cốt dừa quậy đều rồi bắc lên bếp quậy liên tục với...
Thịt heo quay bì
Nguyên liệu:- 1,25kg thịt ba chỉ ngon- 10ml rượu gạo; 10g muối; 5g đường; 2.5g ngũ vị hương; 2g hạt tiêu trắng xay; 2.5 ml giấm gạo; 120g muối
Thịt heo quay bì
Cách làm:Bước 1: Sơ chế và chuẩn bị nguyên liệu- Rửa sạch thịt sau đó đem thấm khô. Đặt thịt vào một khay nướng, mặt da thịt quay...
Củ sen xào giòn
Nguyên liệu:- 2 củ sen, cắt thành các lát mỏng- 3 tép tỏi, băm nhỏ; 1 mẩu gừng, băm nhỏ; 4 nhánh hành lá, cắt khúc; ½ quả ớt, thái nhỏ (nếu không ăn cay bạn có thể không sử dụng ớt); 5-8 quả ớt khô, cắt đôi; 1 ít hạt tiêu; 15ml dầu ăn; 1 nhúm muối; 15ml xì dầu; 2.5ml giấm
Cách làm:Bước 1:...
Cá kho tộ đậm đà
Nguyên liệu:- 1 con cá da trơn (basa, cá nheo, cá bò,…), cắt khúc vừa ăn- 120ml xì dầu ngọt (có bán ở siêu thị)- 50ml nước mắm; 15g đường; 1 củ hành, thái nhỏ; 4 tép tỏi; 2 quả ớt, xắt lát; 15g hạt tiêu
Cá kho tộ đậm đà
Cách làm:Bước 1: Khuấy đều nước mắm, xì dầu ngọt, đường và nước cho đến...
Món nộm dưa chuột đơn giản cho bữa cơm thêm hấp dẫn
Nguyên liệu cho món nộm dưa chuột:
- Dưa chuột 100g- Chanh 2 quả
- Cà rốt 100g- Mỡ nước 0,50g
- Tôm tươi 300g- Rau thơm 2 mớ
- Thịt lợn nạc l00g- Ớt tươi 1 quả
- Vừng 0,5g- Đường 1 thìa canh
- Lạc l00g
Cách làm nộm dưa chuột đúng cách:
B 1: Dưa chuột rửa sạch, bổ làm tư, bỏ ruột lạng lấy...
Hướng dẫn làm bắp bò hầm
Nguyên liệu làm bắp bò hầm
- 1kg thịt bắp bò
- Gia vị hầm bắp bò: 1 thanh quế, 2 nhánh hoa hồi, 1 lá nguyệt quế khô
- 100g tương bần (tương hột)
- 30ml nước tương
- 3 củ gừng
- 5 nhánh hành lá
- 1L nước hầm xương
Quy trìn chế biến bắp bò hầm
Bước 1: Bò làm sạch, cắt...
Nấu lẩu cá kèo cùng lá giang
Nguyên liệu Nấu lẩu cá kèo cùng lá giang
3 lít nước .
500g cá làm sạch nhớt, gây tê bằng nước đá
1 bó (khỏang 200g) lá giang, nhặt lá, rửa sạch, vò nhẹ
2 thìa súp sả, ớt, tỏi băm nhuyễn
4 củ hành tím, thái mỏng, phi vàng
50g me vắt, hòa với 1 bát nước lược lấy nước cốt
Gia vị gồm: nước mắm ngon,...
Cá kèo nướng múi ớt
Nguyên liệu Cá kèo nướng múi ớt
300g cá kèo2 thìa súp tôm khô xay½ thìa súp muối bột1 thìa café ớt hiểm băm1/3 thìa café tiêu1 thìa súp tỏi xay1 thìa súp dầu ănQue xiên treRau răm ăn kèmMuối ớt chanh để chấm
Cá kèo nướng
Cách chế biến Cá kèo nướng
Chà sạch nhớt của cá kèo và vảy,...
Món ăn nhật bản
Sukiyaki: Sukiyaki được chế biến ngay tại trên bàn ăn bằng cách nấu chung những lát thịt bò xắt mỏng cùng các loại rau, đậu phụ và mì sợi.
Tempura: Tempura là món chiên nổi tiếng ở Nhật Bản, có thể nói đây là món ăn điển hình của xứ sở mặt trời mọc. Các thành phần hay được...
Món ngon việt nam
Hôm nay http://amthucdanminh.blogspot.com/ xin được chia sẻ quý vị một địa chỉ bán Thit Trau Gac Bep rất ngon và uy tín ở Hà Nội.
Mon ngon viet nam
Làm dễ, ăn ngon và rất mát, bạn hãy chọn ngay bắp cải cuộn thịt cho bữa tối của gia đình mình nhé!
Mon ngon viet nam
Bún...
Nấu món phở chay thơm ngon
Thực đơn ngày chay sẽ thêm tươi mới hơn với món phở chay có nấm, đậu phụ, thơm ngon thanh ngọt, tươi mát, bổ dưỡng dành cho chị em dưới đây nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu:
1 củ cà rốt.
1 củ cải trắng.
1 bó cải thảo nhỏ.
100g nấm đông cô.
2 miếng đậu phụ non.
10g hạt mùi.
1 củ hành tím.
10g...
Bánh đúc thơm ngon
Bánh đúc lạc có mặt khắp kẻ chợ, thôn quê. Chính cái vị ngầy ngậy, giòn giòn, mềm mượt của bánh đúc quyện với mùi thơm và ngọt của tương đem lại cho người ăn cảm giác thật lạ miệng.
Người miền Bắc coi bánh đúc là món quà dân dã mà khó quên. Bánh đúc như làn gió đồng quê man mát, đem lại hương vị vừa...
Làm bánh bèo
cách làm bánh bèo ngon tại nhà
1. Nguyên liệu
- 1 gói bột gạo trộn, giống hình ảnh
- 3 muỗng canh bột sắn
- 5 chén nước
- 1 thìa muối
- 2 muỗng canh dầu ăn
- ½ chén...
Món bò kho chay
1. Nguyên Liệu
Đậu hủ,
Bột cà ri,
Lá thơm,
Nấm rơm,
Cà rốt,
Củ cải trắng,
Rau quế,
Ngò gai,
Giá, Chanh, Đường, Muối, Tiêu, Nước tương,
Boa rô, Màu hột điều, Nước dừa.
2 Thực hiện:
- Cà rốt thái khoanh, tỉa hoa.
- Nấm rơm rửa sạch, bổ đôi.
- Củ cải trắng thái sợi, cho vào nước sôi, đun lấy...
Món canh khoai nấu nấm
Món canh có vị ngọt của khoai, vị thanh của nấm. Canh khoai nấu nấm là món thích hợp để ăn chay.Món chayăn vừa mát dịu và dễ ăn, bổ dưỡng cho bà bầu.
Nguyên liệu
2 củ khoai lang tím;
1 củ khoai tây 1/2 củ cà rốt;
3 tai nấm đông cô 30g nấm rơm; 1/2 bìa đậu phụ non 1 thìa cà phê...
